Menger
Geplaatst op
Hellema Hallum produceert een groot assortiment aan koekjes, bars en bites. Dit doen wij onder private label, Hellema-label en Smoeltjes merk. Met onze flexibele en hightech productieprocessen zijn wij in staat om altijd in te kunnen spelen op de nieuwste trends en ontwikkelingen in de markt. Onze consumentenproducten gaan naar ongeveer 95 landen wereldwijd. De cultuur van het familiebedrijf laat zich omschrijven als klant- en marktgericht, pragmatisch, ambitieus, proactief en no-nonsense.
Ter versterking van de afdeling mengerij in de productieomgeving is Hellema op zoek naar een ervaren menger.
Functieomschrijving menger
De functie van menger bestaat onder andere uit de volgende werkzaamheden. De menger:
- Produceert met meng- en deegmachines degen en/of vullingen;
- Weegt kleine hoeveelheden grondstoffen nauwkeurig af;
- Stelt de mengcomputer in op het juiste programma;
- Controleert en beoordeelt deeg en/of vulling op consistentie en kleur;
- Is verantwoordelijk voor het produceren van de juiste hoeveelheid deeg;
- Verricht tijdens het proces metingen en legt deze vast.
Functie-eisen menger
- Je beschikt over de benodigde ervaring en affiniteit om als deegbereider te kunnen functioneren
- Je bent proactief, stressbestendig en creatief
- Je bent bereid om in 2-, 3- en/of 5-ploegendienst te werken
- Je bent bereid eventuele noodzakelijke cursussen te volgen
- Je leeft bedrijfsvoorschriften op het gebied van HACCP, kwaliteit, hygiëne en veiligheid na
Wat biedt Hellema?
Je komt te werken in een uniek Fries familiebedrijf, die kwaliteit en innovatie hoog in het vaandel heeft staan. Wij bieden een afwisselende baan in een open en collegiale werksfeer in een moderne productieomgeving. Je werkt in een enthousiast en gepassioneerd team met als uitgangspunt: samen de schouders eronder voor het beste resultaat. Uiteraard bieden we een marktconform salaris en dito arbeidsvoorwaarden.
Word jij onze nieuwe Menger?
"*" geeft vereiste velden aan
