Horecamedewerker/Beheerder Brasserie

Locatie: Leeuwarden, Friesland
Vacature horecamedewerker beheerder Brasserie
Voor 24-30 uur per/week, overdag (2 zaterdagen per maand).
Houd jij van het bereiden van lekkere broodjes, snacks, drankjes en weet jij deze passie op een enthousiaste manier over te brengen op je gasten? Ben je gastvrij, enthousiast en verantwoordelijk? Dan is dit de perfecte baan voor jou!
Voor een brasserie in Leeuwarden zoeken wij een horecamedewerker. Het betreft een woonwinkel met en volop woonideeën voor in het huis. Van nieuwe trends in woonaccessoires tot alles op het gebied van meubelen, slaapkamers, woontextiel en keukens. Gezellig woonwinkelen is het motto, waar de koffie altijd klaar staat.
Wie ben jij?
Je bent een ervaren gastvrouw/heer, die graag de gasten van deze brasserie verwent. Het betreft een éénmanslocatie, je werkuren zijn overdag en af en toe zaterdags (samen met een collega).
Wie zij wij?
Beijk Catering is dé cateraar uit Groningen en opgericht in 1988. Beijk Catering is specialist in contractcatering, scholencatering, bedrijfscatering, partycatering en catering aan huis.
Aan de A7 in Leek zijn het hoofdkantoor en de cateringkeuken gevestigd. Hier werken logistiek en culinair nauw samen om partijen tot in de puntjes te verzorgen.
Wij bieden
- Een goede beloning, volgens de cao Contractcatering
- Diverse trainingen zowel intern als extern
- Ontwikkelingsmogelijkheden: Beijk Catering groeit nog steeds en jij kan meegroeien;
- Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
- Een reiskostenregeling volgens CAO
- Een team met leuke en gemotiveerde collega's
Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?
- Opstarten van de locatie
- Verzorgen van de mise en place in de keuken
- Het bijvullen en schoonmaken van de verschillende apparatuur
- Het bereiden van lunchspecialiteiten, bedienen van de kassa's
- Je bedient je gasten met een glimlach
- Na afloop ruim je op en maak je schoon en doe je bestellingen voor de komende dag/week
- Hygiëne is en vind jij erg belangrijk, je kent de HACCP regels
Wat vragen wij?
- Je kunt goed zelfstandig werken, bent proactief en hebt ervaring in catering
- Je bent representatief, gastvrij en stressbestendig
- Je beheerst de Nederlandse taal
Interesse in de functie van Cateringmedewerker / beheerder Brasserie bij Beijk Catering regio Leeuwarden?
Reageer nu met je CV en motivatie.
"*" geeft vereiste velden aan