Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een gepassioneerde kok die de kunst van het koken verstaat en graag werkt in een dynamisch team?
Voor Stadsherberg De Wijnberg zoeken wij een zelfstandig werkend kok die de keuken kent als zijn of haar broekzak.

Je komt terecht in onze bruisende horecazaak in hartje Bolsward, waar gastvrijheid en kwaliteitsbeleving centraal staan.
We zoeken een collega die meedenkt, overzicht houdt in de keuken en met plezier werkt aan het creëren van smaakvolle gerechten.

Wat ga je doen

• Zelfstandig voorbereiden en bereiden van lunch- en dinergerechten
• Waarborgen van kwaliteit, smaak en presentatie
• Meedenken over menukaart, mise-en-place en verbeteringen
• Schoon en georganiseerd houden van de keuken
• Aansturen van collega’s in de keuken waar nodig

Wat breng je mee

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok
• Passie voor koken en oog voor detail
• Flexibiliteit (ook in de weekenden en avonden)
• Verantwoordelijkheidsgevoel en een goede dosis humor

Wat bieden wij jou

• Een werkplek op een unieke locatie in het hart van de Elfstedenstad
• Een hecht team waar hard gewerkt wordt én ruimte is voor plezier
• Marktconform salaris op basis van ervaring
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit

• Goede balans tussen werk en privé